İznik’te Türk Mutfağı Haftası Etkinliği Gerçekleşti

Aktifliğin İznik ayağı İzbel Cafe&Restoran’da Vali Yardımcısı İstek Gençoğlu, İznik Kaymakamı Recai Karal, İznik Belediye Başkanı Kağan Mehmet Usta, Vilayet Kültür ve Turizm Müdür Yardımcısı Abdullah Damar, İlçe Emniyet Müdürü Mithat Öztaş, İlçe Jandarma Kumandanı Çağlar Önderışık, Belediye Lider Vekili Zeliha Peşte ve Lider Yardımcısı Ahmet Kaya ile ilgili kurum ve kuruluşların temsilcilerinin iştirakiyle gerçekleşti.

Binlerce yıllık tarihi birikimiyle, kültür ve medeniyet başkentlerinden İznik’in el lezzetleri İznik çinisi ve Derbent dokumaları ile hazırlanmış sofralarda iştirakçilere ikram edildi.

İznik’in bereketli topraklarından sofralara uzanan ekmek köftesi, Coğrafik işaretli Müşküle Üzümü yapraklarından sarılan yaprak sarmaları İznik Çinisi ve Derbent Dokumaları eşliğinde sunuldu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı